ナチュラルプロセスファクトリー株式会社

イベント情報

研究成果品 驚異の野菜比率!!「野菜クッキー」限定販売
2012年5月11日

開催期間 5/30(水)~6/5(火)
毎年開催される新宿高島屋の「大学は美味しい」フェアに、当社の研究成果品として、山形大学のブース内で野菜クッキーを試験的に数量を限定し販売しました。
販売した野菜クッキーは、特許出願中で小麦と野菜の粉の割合が、3:7と野菜の粉がベースになっている画期的なクッキーです。今回は、ニンジン、トマト、秘伝豆(米沢産のおいしい枝豆)の三種類入りを1ケース840円で販売させて頂きましたが、最終日を待たずして完売となりました。
<特徴>
●ニンジンクッキー
クッキー一枚に中型のニンジン1/3が含まれてます。
しっとりした感じで、味は素材そのもの。
でも、ニンジン臭さはなく、その美味しさ・甘さが最大限に引き出されてます。

●トマトクッキー
これトマトじゃないですか、というようなトマトのクッキー。
トマト風味は勿論、酸味・甘味もトマトそのもの、トマトマニアも喜ぶ逸品です。

●秘伝豆クッキー
何といっても香り、味、おいしい枝豆がギュギュッと凝縮されてます。
口一杯に広がる枝豆の風味、他では真似のできない商品です。
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また、当社の取締役を務める鹿野一郎准教授の講演も行われました。

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