ナチュラルプロセスファクトリー株式会社

イベント情報

【当社共同開発】有限会社木村屋:常温乾燥した野菜を使った菓子シリーズ販売のお知らせ
2016年3月18日

有限会社木村屋(山形県鶴岡市)は、当社との共同開発により
常温乾燥した野菜を使った菓子シリーズの販売を開始します。
2016年3月19日に第1弾として、鶴岡の在来野菜である「だだちゃ豆」を使用した
洋菓子『だだちゃ豆のダックワーズ』を販売します。
新型常温乾燥機(ナチュラルドライヤー®)は、自然に近い状態で乾燥するため、
製品中に大量に使用することができ、素材本来の味や色を楽しむことができます。

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